学びの情熱尽きることなく

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同窓会・期生会・各種団体からのご案内

榎本則男

食文化との出会い(美味い物探し)

私の密かな楽しみの一つに安価で美味しい食べ物のお店探しがあります。 高いお金を払って美味しい物を食べるのは当たり前ですが、安価で美味しい物に巡り会った時の満足感は何物にも代えがたく、『子供が宝物を捜しだした時のような幸せ …

食文化との出会い(幕の内弁当)

和食が文化遺産になったと聞いて、30年程前に読んだ栄久庵憲司氏(キッコーマン卓上醤油ビンのデザイナー)の著書『幕の内弁当の美学』を思い出した。 松花堂ではなく幕の内、一つの箱の中に山の幸、海の幸、そして「おもてなしの心」 …

軽井沢夏合宿セミナー(RSSCプラチナ社会創造研究会)

夏合宿セミナー「地方創生と観光(軽井沢の開発を中心に)」 本研究会は、プラチナのようにキラキラ輝く「セカンドライフ」を求め、主に三菱総研との連携を中心に活動しているが、夏合宿セミナーは自主企画によって「地方創生と観光(軽 …

ハワイからの便り(在住20年)

冷たく澄んだ空気、陽光に花も木もすべてが輝いて見える。日本の秋は本当に素晴らしいと思う。 一年のうち、半分くらいはハワイで暮らしていたが、通学するようになり、日本が断然多かった。 今はまた以前の生活に戻りつつある。 夏冬 …

7期生清里合宿2015(9月4日~5日)

昨年本科で行った清里合宿が忘れられず、今年も有志で清泉寮に行って来ました。 今夏は天候不順でしたが偶然2日間とも快晴に恵まれ、昨年見られなかった星空観察もできました。朝9時、事務室の皆さんに送られタッカー前からバスで出発 …

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