【RSAC】芋煮会の開催

定刻前に試食スタート

紅葉も真っ盛りの１１月２２日、アールサック(RSAC)活動拠点のKATEサロンで、恒例となった芋煮会が行われました。

RSSC修了の翌年(2015)から始まり、毎年体験農園で里芋を収穫されている新井さんと、芋煮の鍋にこだわりのある酒井さんのコラボで実現してから４回目を迎え、すっかり定着した感があります。

キャンプ仕込み男の芋煮鍋準備中

今年は酒井シェフのこだわりで牛肉を豚肉に替え、味噌で味付けをした芋煮をみんなで何杯もお替わりしていました。今回が初めての方も多く、総勢１６名の大賑わいとなり、久しぶりの顔を交えて賑やかな時間を過ごすことができました。今後はアールサック(RSAC)会員の枠を超えて広くRSSCで学んだ方たちが集える芋煮会にできたらいいと考えています。

◇担当：今田 悟史(6期)
◇お問合せ先：academic com@rssc-dsk.net

参加者集合スナップ1

参加者集合スナップ2