2月25日火曜日、「大倉山梅林公園と崎陽軒工場見学」と題して春の遠足に出かけました。春の訪れを知らせる満開の梅林に誘われて・・・崎陽軒のシウマイ試食に誘われて・・・総勢27名もの仲間が参加し、とても賑やかで楽しい遠足となりました。
大倉山梅林公園では梅の花が見事に咲き誇っていました。まずは園内にある売店前の椅子に座り、温かい甘酒を頂きながらおしゃべりをし、身体を温めた後に園内をゆっくりと散策しました。日中は寒さが和らぎ暖かな日差しが届く一日となり、とても気持ちの良い散策となりました。
続いて、待ちに待った崎陽軒横浜工場へ。ガイドさんによる案内で手作業の箱詰めや大量の練り肉が補充される様子など工場内を見学しました。シウマイ弁当の美味しさのヒミツや“ひょうちゃん(瓢箪の形をした醤油さし)”の歴史など、たくさんの貴重なお話を聞くことができ勉強になりました。最後に出来立てアツアツの美味しい「シウマイ」を頂き、皆さんの顔がほころんでいました。
下見をしてくれた幹事メンバーのおかげでスムーズに進行し、参加者全員が安全に楽しめる充実した一日を過ごしました。ご参加くださった皆様ありがとうございました。
美味しく・・・そして楽しい・・・大成功の企画となりました。
