秋が深まると恋しくなる、RSSC6期・恒例のイベント「芋煮会」。2015年の初回から数え、コロナ禍の中断も経て、11月11日に記念すべき第10回を開催しました!
会場の活動拠点・KATEサロンには、昼から準備チームが集結し、和気あいあいに下ごしらえを開始。夕刻になり、地域のサロン活動(コスモス畑@江古田教会)を終えた仲間や常連メンバーも駆けつけると、総勢14名による芋煮会の幕開けです!活動報告に花を咲かせながら、ビールグラスを傾け、笑い声の絶えない賑やかな集いとなりました。
今年も厨房で絶品の味を生み出したのは、おなじみ酒井シェフ(6期)です。 ホクホクのサトイモ、ジューシーな牛肉、香り高いネギ、味の染みたコンニャクとゴボウ、そして食感豊かな舞茸・エノキ茸。特大の大鍋でじっくり煮込まれた山形のソウルフード「芋煮」は、まさに至高の味わい!参加者全員が舌鼓を打ち、大鍋はあっという間に空っぽになるほど。 美味しい鍋を囲めば、世代も活動も超えて笑顔になれる——そんなアールサックらしさが詰まった、最高に楽しい10回目の集いとなりました。(文責:新井純孝)
RSAC(アールサック)は、RSSC修了生・在学生のどなたでもご参加いただけます。アールサックの活動にご興味のある方は、以下のお問合せ先までご連絡下さい。
◇代表 高橋 浩之
◇お問合せ先: academic_com%rssc-dsk.net
メールアドレスの%を@に変えてお送りください。
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